Pour découvrir la courgette crue … Fine en bouche, fraiche, « diététiquement correct », cette entrée est très appréciée dans les buffets. Le croquant, associé au moelleux en bouche de la crevette, fait son petit effet.Votre traiteur, pour cette entrée, a utilisé : de belles courgettes coupées en rondelles très fines, des petites crevettes roses décortiquées, de l’échalote, du curry, du citron, sel, poivre, sésame, huile d’holive et persil. Une entrée à succès pour les buffets froids ou chauds.
Livraison à Paris et en IDF pour Chezgros Traiteur.
Courgettes marinées au curry - Entrée buffet traiteur